ビタミンEの摂取量が増えると・・・
ビタミンEの摂取量が増えると、人でも吸収率がどんどん上がってしまうこともわかりました。
つまり、たくさんビタミンEをとっても、体の中に入る量はそれほどは増えないというわけです。
ネズミでは、大量のビタミンEを与えると肝臓だけにはたくさん蓄えられてしまいます。
最高、ネズミの体重1キログラムに換算して、一目0.5グラム(人では60キログラムで30グラムに相当する)まで与えると、肝臓には普段のビタミンEの20倍位まで蓄えられました。
しかし、雄も雌も外見上は異常もなく、各組織にも異常は見付かりませんでした。